Florencio Ramos, dueño de la empresa de productos silvestres situada en Navasfrías, ha creado el primer paté del mundo logrado con la fusión de aceituna de Ciudad Rodrigo y boletus de Navasfrías. La aceituna, de la variedad manzanilla, es de la empresa mirobrigense MIROLIVA, cuya sede se encuentra en el Polígono de Las Viñas de […]
La Diputación de Salamanca y la región portuguesa Beira Interior Norte pondrán en macha durante los próximos meses un proyecto para comercializar conjuntamente los productos de agroalimentación de estas zonas en los mercados interiores y en el resto de Europa. Así se ha dado a conocer hoy, durante la celebración de la Primera Feria Agroalimentaria […]
Ciudad Rodrigo (Salamanca), Los expertos micólogos creen que los hongos comestibles como los «boletus» o los níscalos ya no saldrán este año, debido a que las lluvias han llegado demasiado tarde. El único empresario que manufactura hongos en la provincia de Salamanca, Florencio Ramos, ha explicado hoy que no ha comprado ni un sólo «boletus» […]