Navasfría.net diz adeus a Páscoa com a chegada do Lunes de Aguas e hornazo

A tradição de comer hornazo, uma espécie de torta cheia de salsicha e produtos matando, para sair do sacrifício teórico da Semana Santa começa hoje realizada cidades a oeste de Salamanca, enquanto o resto da vontade província no Lunes de Aguas.

Centenas de aldeias localizadas na área de La Raya com Portugal e da Serra de França deixaram o campo para piquenique esta torta no domingo de Páscoa, como de costume nessa área.

Em muitas cidades, famílias tradição salmantinos para comprar durante os dias de missa de Páscoa com a qual, posteriormente, eles empate em casa hornazo, para que eles adicionar a lingüiça caseira salsicha, chorizo, lombo de presunto ou.

Uma vez feita, Eles tomam padarias cozimento cidades como Fuentes de Oñoro, Fuenteguinaldo, O Bodón ou Serradilla del Arroyo, onde eles têm atraído estes dias milhares de hornazos, tanto para as pessoas que saem para comer no domingo e visitantes que foram de férias para a Páscoa.

“em recente 4 dias têm atraído mais de mil hornazos, já que ninguém quer parar de teste”, Ele disse hoje à EFE Jaime García, Baker Serradilla del Arroyo.

Para esta tradição não se perca, na cidade de San Esteban de la Sierra (localizado na Serra de France) Eles têm sido realizadas com as crianças nesta Páscoa um workshop para aprender a fazer o hornazo típico.

Nessa festa também se juntou hornazo cada ano numerosos vizinhos portugueses, cidades fronteiriças como Vale da Mula, Escarigo o Vilar Formoso …