Ciudad Rodrigo (Salamanca), Los expertos micólogos creen que los hongos comestibles como los «boletus» o los níscalos ya no saldrán este año, debido a que las lluvias han llegado demasiado tarde. El único empresario que manufactura hongos en la provincia de Salamanca, Florencio Ramos, ha explicado hoy que no ha comprado ni un sólo «boletus» […]
Categoría: Noticias Navasfrías
GRAN JABALÍ ABATIDO EN NAVASFRIAS
RIO AGUEDA SE RECUPERA TRAS LA ULTIMAS LLUVIAS
CARRETERA DE VALVERDE TERMINADA
Una receta otoñal: Tostas de boletus con jamón y foie
Ahora que estamos en plena temporada de setas y sobre todo de boletus esta receta es deliciosa si os gustan las setas. Si no teneis boletus podeis probar a hacerla con cualquier otra seta, incluso las de cultivo ya que se trata de un maridaje exquisito la combinacion entre setas y jamón. Ingredientes: Rebanadas de […]
Manolo Ramos Conductor de autobuses jubilado que disfruta de la vida. Nuestro interlocutor es un irundarra que nació en Salamanca y que aquí ha echado raíces personales y profesionales
«He conducido autobuses 44 años y no he tenido ningún accidente» De pequeño y en su Navasfrías natal, disfrutaba cogiendo truchas a mano en el río Vivió grandes momentos con el inolvidable Palmira de los recordados hermanos Andrade Está jubilado luego de haber trabajado por espacio de 44 años al volante de la empresa de […]
Navasfrías Setas: Boletus dónde encontrar, características y demás consejos
El Boletus edulis recibe muchos nombres, así en castellano se llama Boleto comestible, Calabaza, Hongo y Viriato; en catalán: Aubarell, Bolet de bou, Cep, Ciureny y Sureny; y en euskera: Ontozuri, Ondo Ondua y Onto zuriya DONDE Y CUANDO SE PUEDE ENCONTRAR Es una seta que puede crecer desde la primavera hasta el otoño pero […]